油炸设备采用不锈钢制造。油炸时间、油炸温度、油位和油炸清洗是自动控制的。给大家讲一下油炸设备对内部接线的要求：
　　1、接线槽应光滑，无尖锐棱角，否则需要用保护性的线套保护。
　　2、内部布线的绝缘应能够承受正常使用过程中可能出现的电应力。
　　3、当套管用作内部接线的附加绝缘时，应以可靠的方式固定。
　　4、黄绿双色导线只能用于接地导线。
　　5、油炸设备内部布线不应使用铝线。
　　6、多股绞合线不得在承受接触压力的地方焊接，除非存在夹紧装置在一年内不会造成接触不良的危险。